Для того, чтобы справиться с последствиями тяжелого похмелья нужно употреблять жирную пищу, заявил Ленте.ру психиатр-нарколог Владимир Каторгин.
По его словам, лучшим народным средством от похмелья следует считать жирный бульон.
«Еще на Руси варили очень жирные бараньи бульоны, говядину с зеленью, с луком — физиологически это все очень действенно, потому что жир способствует тому, чтобы алкоголь всасывался правильно и процесс восстановления шел интенсивнее», — пояснил Каторгин.
Врач также советует для восстановления пить больше жидкости, в частности минеральной воды. Вместо этого лучше до употребления алкоголя выпить препарат, способствующий утилизации алкоголя. При этом он крайне не рекомендует опохмеляться.