Почти половина (45%) молока и молочной продукции на полках магазинов оказалась просроченной. Таковы результаты исследования (есть в распоряжении «Известий»), проведенного организацией «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) на основании мониторинга 270 магазинов крупных федеральных и региональных сетей в 19 российских регионах. В перечень городов, попавших в мониторинг, вошли Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Воронеж, Новосибирск, Челябинск, Краснодар, Ставрополь и ряд других крупных населенных пунктов.
Исследование проводилось с января по март 2021 года. Лидерами по просрочке являются кефир, йогурты, творог, сметана, другие виды кисломолочных продуктов, то есть самые популярные у потребителей категории, — пояснил «Известиям» председатель ОПИ Олег Павлов.
В число исследованных магазинов вошли точки таких крупных сетей как Атак, Ашан, Вкусвилл, Лента, Карусель, Магнит, ОКЕЙ и ряд других. В результатах мониторинга также отмечается, что существующих административных и технических решений недостаточно для пресечения подобной практики и предупреждения нарушений.
В Роспотребнадзоре «Известиям» рассказали о том, что по итогам проверок в 2020 году 4,69% проб молочной продукции не соответствовали требованиям по физико-химическим показателям, а 3,6% исследованных образцов не удовлетворяли требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
В торговых сетях, тем не менее, «Известия» заверили в строгом контроле качества продукции. В Роскачестве признали проблему просроченной продукции. Там получают жалобы пользователей на те или иные товары с истекшим сроком годности в торговых сетях. Государство предпринимает шаги для устранения потенциально опасных ситуаций с просрочкой, отметил в разговоре с «Известиями» глава комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»: Мало половины: 45% молочной продукции в магазинах оказались просрочкой