Ветчиной сомнительного качества торговали в Рязанской области. Небезопасную продукцию выявил специалист Касимовского межрайонного отдела регионального управления Россельхознадзора.
В торговой точке сасовского предпринимателя хранилась и продавалась ветчина. Однако документы на неё отсутствовали. Подтвердить качество и безопасность продукции продавец не смог.
Реклама
В отношении нарушителя составили административный протокол. Потенциально небезопасную ветчину изъяли из оборота. Предпринимателю выдано предписание.
Кроме того, с ним провели беседу о правилах заготовки, хранения и реализации продуктов животного происхождения.