В Рязани после проведения в ноябре – декабре 2019 года проверки магазинов сети «Перекрёсток» были выписаны штрафы. Об этом сообщает сайт управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям, сотрудники которой и проводили проверку.
В ходе проверок были взяты пробы свиных и куриных охлажденных полуфабрикатов. В лаборатории выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Это говорит о несоблюдении санитарных норм.
За это нарушение торговой сети был выписан штраф в 300 тысяч рублей. На данный момент он уже оплачен.
Кроме того, в магазинах выявлены и другие нарушения. За это на должностных лиц наложили штрафов на 450 тысяч рублей.
