Диетолог Елена Соломатина рассказала «Вечерней Москве», что куриный бульон может быть опасен для здоровья.
Дело в том, что куры, которые продаются сейчас в магазинах, содержатся не в тех условиях, как это было раньше.
«Употреблять бульон, приготовленный с ними, не рекомендуется, особенно это относится к первому отвару, который следует слить», – отметила Соломатина.
Она добавила, что бульон второго отвара является хорошим средством для восстановления организма после заболевания, поскольку дает организму необходимое количество жидкости.