Врач-диетолог Анастасия Тараско назвала в беседе с изданием «Подмосковье сегодня» пять лучших продуктов для укрепления иммунитета.
В первую очередь она призвала включить в рацион курицу, которая содержит много белка. Из него формируются клетки иммунитета. Альтернатива этому продукту: тофу, яйца, бобовые и рыба.
«Важно не забывать про цельные злаки, например, гречку или булгур. В них содержится много клетчатки», – уточнила Тараско.
Кроме того, врач призвала употреблять картофель и апельсины, содержащие витамины B и C. В качестве альтернативы можно использовать гранат, морковь, персики.
Наконец, Тараско рекомендовала добавить в рацион растительное масло (нерафинированное), а также ягоды.
