Жители Рязанской области в январе собирают грибы. Об этом сообщалось в соцсетях.
Об очередном случае рассказало издательство «Пресса».
Житель Новомичуринска Андрей Волочёк решил попробовать что-то совершенно необычное — отправиться за грибами зимой. Грибы мужчина искал в середине января в заснеженном лесу неподалёку от деревни Пустотино в Кораблинском районе.
«Если бы мне раньше сказали, что зимой можно собирать грибы, я бы рассмеялся. Но мой друг, опытный грибник, весь декабрь и даже сейчас, в январе, приносит домой ведра гигрофоров. Он и уговорил меня поехать с ним на „тихую охоту“», — поделился Андрей.
Гигрофор бурый, или поздний, который Андрей нашел, оказался для него настоящим открытием. Этот гриб с плотной текстурой и нежным вкусом прекрасно подходит для жарки.
«С картошкой — просто сказка! Никогда бы не подумал, что зимние грибы такие вкусные», — отметил он.
Видимо, природа в этом году решила подарить любителям «тихой охоты» небывалую радость. И хотя зимний поход за грибами может показаться чем-то из ряда вон, оказывается, в наших широтах всё возможно!
