Врач-диетолог Марина Макиша высказалась о закуске, которая позволяет меньше пьянеть, пишет АГН «Москва».
По словам специалиста, подходящая закуска к алкогольным напиткам – грибы. В них содержится большое количество хитозана – сорбента.
Макиша отметила, что любые сорбенты помогают снизить дозировку употребляемого алкоголя.
Подчеркивается, дневная норма грибов для человека составляет 100-150 граммов.