Суббота, 12 июля, 2025
32.5 C
Рязань

В рязанском молоке «Амка» нашли кишечную палочку

Роскачество опубликовало данные исследования качества пастеризованного молока.

На данный момент в списке изученных товаров 70 торговых марок (из них 20 самых популярных среди россиян, составляющих 40% от доли рынка, и 50 марок, закупленных в регионах РФ. В список попали два вида продукции, производимой в Рязанской области.

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2%, «Амка» получило рейтинг 2,5 из 5 баллов.

Достоинства продукта: не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), растительных жиров, пищевая ценность соответствует заявленной, молоко хорошего качества, хорошо профильтровано, свежее, объём соответствует заявленному.

Недостатки: обнаружены кишечная палочка и превышение норм общей обсемененности микроорганизмами, наличие постороннего запаха и горьковатого привкуса.

Молоко не содержит антибиотиков, пестицидов, маркировка полностью достоверна.

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5% «Эковакино» получило рейтинг 3.9625 из 5.

Достоинства продукта: безопасно, не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), растительных жиров, пищевая ценность соответствует заявленной, молоко хорошего качества, хорошо профильтровано, свежее, оптимальная термическая обработка, объём соответствует заявленному.

Недостатки: наличие выраженного привкуса кипячения, жирнокислотный состав не соответствует установленному ГОСТом.

Продукт не содержит антибиотики, пестициды, достоверность маркировки оценивается в 4.875.

Самые читаемые материалы

Священник объяснил, почему на могиле Романа Старовойта установили крест

Сегодня на Смоленском кладбище в Санкт-Петербурге прошли похороны бывшего министра транспорта РФ Романа Старовойта. Несмотря на то, что причиной смерти стало самоубийство, на его могиле был установлен православный крест.

Российские войска выжгли аэродром с американскими HIMARS

На территории шло обучение, его проводили иностранцы. Они учили управлять беспилотниками самолётного типа. Дроны тоже были на месте

Последние новости

С 15 июля в России подорожают напитки, говядина и лекарства

С 15 июля в России вступают в силу изменения, связанные с акцизами, пошлинами и дополнительными надбавками. Они затронут привычные товары — от газировки и кваса до моторного масла и спиртовых настоек.

ВС РФ ночью громили украинские заводы ВПК и склады

В ночь на 12 июля Вооружённые силы Российской Федерации нанесли массированные удары по различным регионам Украины с применением ракет и беспилотников.

Гипогликемия: какие продукты помогут быстро поднять уровень сахара в крови

Гипогликемия, или пониженный уровень сахара в крови, может проявляться в виде головокружения, дрожи, потливости и учащённого сердцебиения. Чтобы справиться с этим состоянием, важно быстро восполнить уровень глюкозы.

«Царьград: бой за Одессу идёт не с Украиной, а с Лондоном

Координатор пророссийского подполья в Николаеве Сергей Лебедев заявил, что Украина давно потеряла контроль над Одессой. Теперь, по его словам, этот город может потерять и Великобритания

Татьяна Буланова — новая икона зумеров: подростки рыдают под хиты 90-х

Из-за ажиотажа звезда 90-х значительно расширила гастрольный график: летом запланированы концерты в Москве, Санкт-Петербурге, тур по Краснодарскому краю