В Красноярском крае зарегистрирован первый в 2023 году случай заболевания трихинеллёзом. Пациент — семилетний ребёнок, сообщил руководитель регионального управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев.
Родители рассказали, что заболевание началось после употребления шашлыка. Свиное мясо для приготовления они купили на стихийном рынке у неизвестного продавца. Вероятно, ветеринарно-санитарную экспертизу продукт не проходил.
Реклама
Последний до этого случай заболевания трихинеллёзом в Красноярском крае был три года назад у жителя Богучанского района после употребления мяса диких животных.
По словам Горяева, трихинеллёз — одно из наиболее опасных паразитарных заболеваний.