Понедельник, 8 марта, 2021
-3.9 C
Рязань

В Рязани обсудили состояние и перспективы развития молочного животноводства

19 декабря в Рязани состоялся форум, посвященный развитию молочного животноводства Рязанской области. Он прошёл на базе Рязанского агротехнологического университета и включал выставку продукции молочного животноводства региона, пленарное заседание на тему «Состояние и перспективы развития молочного животноводства в Рязанской области» и тематические сессии.

Открывая пленарное заседание, заместитель Председателя Правительства Рязанской области Дмитрий Филиппов отметил: «Наш регион профицитный по молоку: мы производим, больше чем потребляем, почти в 1,5 раза. И мы ставим перед собой цель расти дальше, достигнуть производства молока в полмиллиона тонн в год. Мощности переработки увеличились за последние несколько лет в 1,5 раза. Сейчас идёт борьба за снижение себестоимости производства литра молока за счёт внедрения новых технологий».

Министр сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Борис Шемякин представил анализ состояния молочной отрасли, назвал компании-лидеры в производстве молока (два холдинга – «Молочный продукт» и «Ока Молоко» и четыре крупных хозяйства – ООО «Авангард» Рязанского района, ООО «Вакинское Агро» и ООО «АПК Русь» Рыбновского района, колхоз им. Ленина Касимовского района производят 44% сырого молока региона), лидера по продуктивности (АО «Рассвет» Рязанского района), а также предприятия, которые сокращают поголовье коров.

Министр обозначил проблемы в развитии молочного животноводства и два пути повышения производства молока: «Первое это повышение продуктивности и здесь можно выделять четыре главных направления – повышение генетического потенциала, улучшение рациона через работу с кормовой базой и кормовыми добавками, модернизация производственных процессов, поддержание хорошего здоровья животных. Второе, над чем надо работать – это сохранность и увеличение поголовья коров, за счет улучшения воспроизводства или покупки молодняка и, конечно, реконструкции имеющихся животноводческих помещений с увеличением скотомест, а также строительства новых комплексов».

Начальник главного управления ветеринарии Рязанской области Людмила Гаврикова отметила, что в 2020 году должна окончательно решиться проблема наличия в регионе поголовья коров, инфицированного лейкозом.

В фойе ведущие предприятия молочной переработки и фермеры устроили выставку образцов своей продукции с возможностью продегустировать каждый экспонат. В регионе производят цельное молоко всего спектра жирности, десятки разновидностей сыров, в том числе и благородные твердые сорта долгого созревания, а также творог, простоквашу, йогурты и многое другое.

Выставка и форум завершились работой трех тематических сессий – для производителей молока, для переработчиков и для потенциальных фермеров.

Читайте наши новости, где удобно!

Подписывайтесь: ЯндексНовости, ЯндексДзен, GoogleNews, Telegram

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Комментарии для сайта Cackle

Читать другие материалы этого автора

За сутки в Рязани от коронавируса скончались два человека

За сутки двое жителей Рязанской области скончались от COVID-19. Соответствующая информация появилась на сайте федерального штаба 7 марта. В итоге с начала пандемии от коронавируса...

Губернский бал запустил ретроспективу самых интересных видео о балах в Рязани

В начале года в Рязани всегда проводится Губернский молодёжный бал – одно из самых масштабных культурных событий в нашем регионе. Подготовка начинается задолго до...

В Рязанской области зарегистрировано 24856 случаев заболевания коронавирусом

По данным на воскресенье, 7 марта, в Рязанской области зарегистрировано 24856 случаев заболевания коронавирусом. Об этом сообщает опергруппа регионального правительства. Всего на сегодняшний день известно...

Какая погода ждёт рязанцев 8 марта

В понедельник, 8 марта, в Рязани будет облачно с прояснениями. Ночью и днём возможны небольшие снегопады. На дорогах по-прежнему будет скользко, местами – снежные заносы,...

Рязанцев предупредили о снегопаде до конца суток

В воскресенье, 7 марта, в Рязань снова пришёл снегопад. Синоптики предупреждают о значительном похолодании и усилении ветра до 20 метров в секунду. Такая погода...

Рязанцам предлагают провести неделю перед постом правильно и интересно

С 8 марта начнётся Сырная седмица – последняя неделя перед Великим постом. В Рязанской епархии рассказали, как провести эти дни правильно, светло, интересно и...

Новый поезд в Крым будет ходить через Рязань

Скоро из Рязани будет проще добраться до Крыма. Поезд №164/163 Москва–Феодосия «Таврия» будет следовать через Рязань с 30 апреля. Информация об этом появилась на сайте...

8 марта в Рязанской области ожидаются снег и метель

В ночь на понедельник, 8 марта, в Рязанской области ожидается усиление северо-западного ветра до 12-17 м/с. Днём - метель с ухудшением видимости до километра...

Рязанка Светлана Коновалова, пострадавшая из-за нечищеного перехода, прислала губернатору фото из больницы

Жительница Рязани Светлана Коновалова ответила на призыв главы региона Николая Любимова выложить в сеть фото с любимыми. Накануне губернатор на личной странице предложил запустить...

Иосиф Райхельгауз влюбил в себя публику

В понедельник, 1 марта, в Центральной городской библиотеке имени С.А.Есенина в Рязани прошла встреча с известным режиссером, народным артистом России, руководителем театра «Школа современной пьесы»...

Читайте наши новости, где удобно!

Подписывайтесь: ЯндексНовости, ЯндексДзен, GoogleNews, Telegram