Пятница, 26 февраля, 2021
1.3 C
Рязань

Рязанцев поблагодарили за рецепт калинника

В выходные в Сасовском районе представители Ассоциации Кулинаров Рязанского Края подвели итоги своей работы в рамках проекта «Рязань – новогодняя столица России 2020».

Гастрономическим брендом проекта стал десерт калинник. Это тесто из ржаной, пшеничной и черемуховой муки с начинкой из калинового джема, покрытое глазурью из белого шоколада и сгущённого молока.

Рецепт старинного десерта был возрожден в ходе гастрономической экспедиции в село Новое Березово Сасовского района и стал очень популярным среди рязанцев и гостей города, сообщает сайт администрации города.

Разработчик бренда, соучредитель Ассоциации Кулинаров Дмитрий Кирилин поблагодарил местных жителей за идею создания калинника. Именно этот рецепт лег в основу десерта, ставшего символом новогодней столицы и прославившим рязанский край не только в России, но и за рубежом.

Читайте наши новости, где удобно!

Подписывайтесь: ЯндексНовости, ЯндексДзен, GoogleNews, Telegram

ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Комментарии для сайта Cackle

Читать другие материалы этого автора

В Рязанском театре драмы слушали романсы и рисовали Санкт-Петербург

Рязанский театр драмы готовится к премьере спектакля «Шинель – Пальто». Автор и режиссер спектакля - народный артист России, заслуженный деятель искусств РФ Иосиф Райхельгауз....

83 случая заражения коронавирусом выявили в Рязанской области

За сутки зафиксировано 83 случая заражения COVID-19. Темп прироста заболевших за сутки составил 0,3%.

В Рязани восстановлено водоснабжение жилых домов после крупной аварии

Крупная авария на водопроводе в центре Рязани на ул. Семинарской ликвидирована сотрудниками МП Водоканал города Рязани. Об этом сообщает сайт администрации города Рязани. В настоящее...

Что посмотреть в Рязани в выходные

РИА «7 новостей» представляет афишу мероприятий на ближайшие большие выходные. Рассказываем, чем можно заняться в Рязани. 21 февраля 10.00, 12.00, 15.00, 16.00 – «Как научить...

Читайте наши новости, где удобно!

Подписывайтесь: ЯндексНовости, ЯндексДзен, GoogleNews, Telegram