Корова по кличке Азиатка с животноводческого комплекса «Шацк» компании «Ока Молоко» в прошлом году дала больше всех молока в Рязанской области.
За 305 дней периода лактации она дала 18 335 килограммов молока, жир 3,76%, белок 3,51%. В минсельхозе Рязанской области отметили, что средний надой на одну корову по региону составляет 9 тонн. Средний надой на комплексе «Шацк» в селе Ольхи – около 11 тонн молока за год от одной коровы.
В среднем Азиатка давала больше 60 литров молока в сутки, а в пик продуктивности – 74 литра. У Азиатки эта лактация третья по счёту, которая у коров обычно и бывает наиболее продуктивной. Сейчас Азиатка готовится к четвёртому отёлу, и специалисты надеются, что в 2023 году она вновь покажет достойный надой.
Зоотехник-селекционер Дмитрий Сязин рассказал, что корова Азиатка – голштинской породы, родилась 5 лет назад в Чехии, а в возрасте полутора лет приехала «на постоянную работу» в Шацкий район.
Предприятие «Ока Молоко» входит в группу компаний «ЭкоНива». Компания «Ока Молоко» имеет статус племенного репродуктора по разведению КРС голштинской породы.
