В рамках рейда отобраны пробы поставляемой в учреждение молочной продукции – творога, сметаны, сыра. По результатам проверки в составе продуктов выявлены немолочные виды сырья, консерванты.
Таковы результаты исследования (есть в распоряжении «Известий»), проведенного организацией «Общественная потребительская инициатива» (ОПИ) на основании мониторинга 270 магазинов крупных федеральных и региональных сетей в 19 российских регионах.
