Среди блюд, которые могут быть наиболее вредными на новогоднем столе, гастроэнтеролог Ирина Бережная называет «сложные салаты». Об этом передает телеканал RT.
По словам специалиста, достаточно тяжелым, сложным и вредным является салат оливье. Также в список такой еды входят блюда с большим количеством майонеза, сыра и орехов.
Лучший вариант для новогоднего стола – легкие травянистые салаты с минимальной заправкой.
Рекомендуется подавать приготовленное в духовке мясо уже 1 января, чтобы избежать переедания.
