Эндокринолог Зухра Павлова объяснила, что нужно делать, чтобы не переедать.
— Сейчас очень много доступных продуктов. Часто люди едят не тогда, когда испытывают реальный голод, а когда хочется. Это, в основном, эмоциональный аспект. С помощью вкусной еды мы успокаиваемся, снимаем стресс, — пишет специалист в своём телеграм-канале.
По мнению Павловой, вкусовые привычки формируются с детства. В частности, человек начинает есть, чтобы успокоиться. Сначала мать кормит ребёнка молоком, грудью, затем подросшему ребёнку дают сладости для утешения или поощрения.
Ситуация усугубляется, если ребёнок во время приёма пищи смотрит телевизор, пользуется гаджетами. Он не фиксируется на еде, в итоге съедает больше необходимого. В зрелом возрасте привычка остаётся.
Также важны культурные традиции. Например, на праздник люди готовят оливье, а вот брокколи за новогодним столом не увидишь.
Большое значение имеет семейное питание. Часто люди в семье полные, сами они считают, что это предрешено генетически. На самом деле причиной лишнего веса становятся рецепты и способы готовки, перешедшие по наследству.
— Получается, мы едим и когда плохо, и когда хорошо. Отдаем предпочтение привычным вкусам, а здоровая еда кажется не аппетитной, — отмечает Павлова.
Чтобы начать худеть, эндокринолог советует разгрузить холодильник. Часто там лежат продукты, которые человеку не очень нужны, но именно их мы хотим больше всего. Едим сладкое, жирное, солёное, чтобы побаловать вкусовые рецепторы. На здоровую пищу места уже не остаётся.
Павлова рекомендует не покупать сладости, выпечку, снеки и другие вредности впрок. Если станет не в моготу, можно сходить с магазин. Правда, перед этим подумаете, так ли уж необходимы эти продукты.
