5 тысяч калинников разобрали за час на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ, где 12 января прошел День Рязанской области.
Калинник – традиционное блюдо рязанской кухни и символ рязанского края. Его исходный рецепт состоит из ржаной муки, калины и меда.
Выставка-форум «Россия» организована по поручению президента России. Она открылась в День народного единства, 4 ноября, и будет работать до Дня космонавтики, 12 апреля.
Выставка-форум рассказывает о достижениях всех регионов страны, в том числе новых территорий. Так, экспозицию Рязанской области ежедневно посещают более 10 тысяч человек.
Всего на выставке представлено 89 регионов России, 21 министерство, 19 компаний и корпораций, а также общественные организации.
В рамках Дня Рязанской области гостям рассказали о выдающихся рязанцах, а достижения региона представил губернатор Павел Малков.