Практически у каждого жителя Рязанской области наблюдается йододефицит. Об этом сообщает ГТРК «Ока».
При дефиците этого важного химического элемента в организме у человека наблюдается нарушение умственных способностей, повышенная утомляемость, снижается иммунитет.
Растения, выращенные в Рязанской области, не содержат необходимое количество йода. А самостоятельно его вырабатывать организм не может. Чтобы восполнить дефицит, необходимо принимать витамины, а также есть морскую капусту, рыбу, креветок.
Пользу йодированной соли подтвердила и врач-эндокринолог больницы №4 города Рязани Маргарита Бутырина. По её словам, использование такой соли – это самый безопасный, самый доступный способ йодопрофилактики.