Воскресенье, 10 ноября, 2024

Медики установили, что шашлык может вызвать рак

Дата публикации

Учёные из университета Вандербильта в США  признали  жареное на открытом огне мясо  опасным для организма, пишет VistaNews.

Медики изучали данные пациентов с онкологическими болезнями и провели опрос насчёт их гастрономических предпочтений. Из этих данных исследователи пришли к выводу, что еда способна влиять на развитие у человека раковых и даже генетических заболеваний.  Одним из самых опасных продуктов можно считать, например, шашлык.  Главную опасность в нём составляет дым, которым пропитывается мясо, что увеличивает в нём долю канцерогенов.

Из-за жареного мяса есть риск появления и развития опухолей в поджелудочной и предстательной железах. Эксперты говорят, что верно и для пищи, которая даже не обугливается, а просто термически обрабатывается. Заключается эта угроза в том, что такое мясо изменяет гены в ДНК. Последствия таких мутаций никто не может предсказать. В список канцерогенных продуктов входят хот-доги, салями, бекон, колбасы и так далее.

В противовес этому, медики советуют есть варёное мясо, в котором вредных веществ в 100 раз меньше, чем в жареном.

Новости рубрики

Российские дроны научились выполнять противоракетные манёвры

По информации источника, российские БПЛА начинали петлять, менять высоту полёта, если их пытались сбить.

Политолог расшифровал нахальное послание Зеленского Европе

Мне дает приказы ЦРУ США. ЦРУ США пока не меняется, потому что оно принадлежит „глубинному государству“

Военный эксперт оценил вероятность, что НАТО будет сбивать российские ракеты

Ранее с такой идеей выступил глава польского МИДа Радослав Сикорский.