Среда, 2 июля, 2025
12.1 C
Рязань

Как выбрать «правильную» черешню?

Одной из самых вкусных ягод лета является черешня.  Уже неделю она активно продаётся на рыночных развалах Рязани.

Мы решили разобраться в многообразии черешни.

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ИА FRUITNEWS И ЯГОДНОГО СОЮЗА Марина Козий даёт следующий комментарий на сайте Рос качество.

— Крупнейшими экспортерами черешни в мире являются Чили, США и Турция. Узбекистан сейчас очень быстро догоняет мировых лидеров по поставкам этой культуры, осваивая современные сорта, технологии выращивания, сбора и хранения, а также выходя на новые перспективные рынки – например, в Китай и страны Ближнего Востока. Если производство черешни в этой стране будет развиваться такими темпами и дальше, то в ближайшие годы Узбекистан войдет в топ-3 мировых поставщиков, потеснив Турцию,  — сообщила чиновница.

Основными поставщиками черешни в мае — июне  в Центральную Россию пока являются Азербайджан и Турция. У покупателей бытует стереотип, что самая вкусная черешня – узбекская, поэтому продавцы частенько лукавят, выдавая товар с прилавка за тот, который хочет купить покупатель.

Если вы действительно решили купить узбекскую черешню, то за ней идите в торговые точки и требуйте сертификат на товар.

Черешня – очень теплолюбивое растение. Живёт и развивается только в местах, где много солнца. В России черешневые сады присутствуют в Краснодарском крае, Дагестане и в Крыму.

Сортов черешни великое множество. Цвет ягоды варьируется от жёлтого до почти чёрного и не является показателем спелости.

Если в ящике вы видите разные цвета ягоды – это говорит о том, что черешню не раз пересыпали и смешали сорта. Такую лучше не покупать.

Свежесть черешни можно определить по веточкам — черешкам, на которых держится ягода. Они не должны быть засохшими и иметь бурый цвет. Такие признаки указывают на то, что ягода долго хранилась и пользы от неё не будет.

Если вам предлагают за меньшие деньги контейнер, в котором есть несколько подгнивших ягод, его тоже не стоит покупать. Плесень уже могла заразить свежие на вид плоды.

Размер  и цвет черешни на вкус не влияют. Это только эстетическое восприятие. Поэтому завышение цены на крупные ягоды не оправдывает средства.

Вы можете читать наши материалы в соцсетях. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!!! ВКонтакте, Telegram, Дзен, Одноклассники

Самые читаемые материалы

Ждать ли тепло в начале июля: рязанский ученый дал прогноз

Осадков в июле ожидается довольно много. В северных и восточных районах области, по текущим оценкам, выпадет свыше 40 мм в сумме за предстоящую неделю – примерно половина месячной нормы.

Последние новости

Рязанский бизнес-омбудсмен Пронин рассказал об изменениях в размещении рекламы

По словам Пронина, теперь каждый, кто размещает рекламу в интернете — будь то обычная коммерческая реклама или социальная акция, обязан уведомлять об этом Роскомнадзор.

Метеоролог Степанов: к летним климатическим нормам погода в Рязани начнёт приближаться 3 июля

Мощный высотный циклон продолжает остаётся над Европейской территорией России, в его тыловой части, в том числе в Рязанской области, 2 июля возможны кратковременные дожди и грозы с локальными усилениями ветра до 12–17 м/с.

Найдены свидетельства возможного существования высокоразвитой цивилизации в прошлом

Ряд археологических находок, сделанных в разных уголках планеты, наталкивает учёных и исследователей на мысль: на Земле в глубокой древности могла существовать высокоразвитая цивилизация, обладавшая технологиями, которые современное человечество лишь начинает постигать

Началось расследование обстоятельств ДТП с погибшим на трассе М-5 в Луховицах

Авария случилась во вторник, 1 июля, на 134-м километре автодороги. По предварительным данным, столкнулись два грузовика, ехавших в сторону Москвы. 

Двух граждан будут судить за посредничество во взятке в 300 тысяч рублей

За денежные средства в министерстве должны были удовлетворить заявки данной коммерческой организации об увеличении размера потребности в привлечении иностранных работников.

Рязанец обвиняется в совершении ДТП, в котором пострадали два человека

32-летний мужчина в состоянии алкогольного опьянения сбил пешехода на проезжей части. После этого автомобиль врезался в припаркованную машину.