Работники Роспотребнадзора рассказали, как выбрать вкусную и спелую черешню. Специалисты призвали покупать данную ягоду лишь в торговых точках, постоянно проходящих контроль качества.
Эксперты объяснили: кожица черешни должна быть чистой и гладкой. У нее должен быть глянцевый блеск. Матовая поверхность говорит о том, что ягода была сорвана давно. Выбирая ягоду, стоит взять ее в руку. Если она упругая и плотная – можно брать. Если же нет – значит, черешня перезрелая или уже испорченная.
Важно также обращать внимание на то, сохранилась ли плодоножка. Она защищает ягоду от попадания вредных микробов, сообщает радиостанция «Говорит Москва».
