Исследователи обнаружили вавилонские таблички с надписями. Их долго не получалось расшифровать.
Однако недавно ученым удалось выяснить, что найденные таблички содержат кулинарные рецепты наших предков. При этом уточняется, что три таблички были заготовлены в 1730 г. до н.э. а вот четвертая была составлена примерно через 1000 лет. Одна из табличек является кулинарной книгой. В ней нашли примерно 25 рецептов (в том числе «пивной хлеб», бульоны и рагу), сообщает Ферра.
Реклама
Теперь обнаруженные рецепты древних людей хранятся в Йельском музее. Отмечается, что исследователи пробовали готовить по уникальным рецептам.