В пятницу, 22 января,в липецкой школе №70 устроили дегустацию для родителей учеников. Они проверяли качество от нового оператора питания. Об этом сообщает пресс-служба администрации города.
С 2021 года в школе появился новый оператор питания — «Форсаж Хоспиталити Групп». Родители учеников начальных классов решили продегустировать качество еды. Серьезных жалоб на организацию не поступает, однако, родители от дополнительного контроля решили не отказываться.
Первое обстоятельство, которое заметили гости, — подача обеда. Еду разносили только тогда, когда дети уже сидят за столами, а не заранее.
— Главный недостаток всего школьного питания — остывшая еда. А мы решили все-таки разобраться с этой проблемой. Школьникам сразу подают горячие блюда. Но в том случае, если за короткое время нужно поесть сразу нескольким классам, то еду подают заранее, — подчеркнула директор учебного заведения Ольга Прокопенко.
В тот день родители попробовали салат из моркови и капусты, гороховый суп, макароны с курицей и соусом, компотом из ягод. Родители остались довольны дегустацией, а жалоб о питании не поступает даже из других школ.
— В каждой школьной столовой висит информационный листок с QR-кодом. Считав его, можно оставить отзыв на питание. С начала года было получено всего пять низких оценок. Одна из них касается остывшей еды, четыре – без конкретики, — говорит председатель департамента образования Светлана Бедрова.
При этом оператор питания выразил желание проводить такие дегустации в разных школах по пятницам.
