Официальный сайт министерства сельского хозяйства и
продовольствия Рязанской области опубликовал сообщение под примечательным
названием: «Всем хватит!». Речь в заметке идёт о гречке.
Заметка опубликована не случайно: в магазинах региона, а
также в других областях России наблюдается ажиотажный спрос на этот продукт.
Между тем, в статье отмечается, что Россия занимает первое
место в мире по производству гречихи. По данным Росстата, в текущем году в
хозяйствах всех категорий РФ посевная площадь составила 1014,6 тыс. га или
92,8% к прошлогоднему уровню. Площади были снижены из-за перепроизводства крупы
в предыдущий год, в результате чего цены на зерно были низкими. В целом по
стране среднегодовое производство зерна на протяжении пяти лет составляло 0,7
млн. тонн (практически на уровне среднемноголетних).
Обмолочена гречиха с площади 738,2 тыс. га или 97,3% от
общей площади. Намолочено 744,6 тыс. тонн при урожайности 10,1 ц/га (в прошлом
году на эту дату было намолочено 584,7 тыс. тонн с площади 521,8 тыс. га и
урожайностью 11,2 ц/га). Этого количества достаточно для полного обеспечения
крупой населения страны, а с учётом переходящих запасов есть возможность
экспорта. Оставшаяся площадь скошена в валки и находится под снегом. При
благоприятных условиях весной эти площади можно будет обмолотить. Такой опыт в
Сибири имеется.
