---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://7info.ru/ryazan/syr-rjazanskogo-proizvodstva-v-2022-godu-priznan-luchshim-syrom-rossii/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Сыр рязанского производства в 2022 году признан лучшим сыром России

В Рязанской области успешно развивается производство твёрдых сыров под торговой маркой «Брыкин бор». Сыры рязанского производителя не раз побеждали дегустационные конкурсы. Об этом [сообщает](https://www.ryazagro.ru/news/15185/) региональный минсельхоз.

Так, сыр «Рязано Рисерва» выдержанный взял золотую медаль конкурса «Лучший сыр России 2022». На конкурсе «Лучший продукт 2022» международной выставки «Продэкспо-2022» твёрдый сыр «Рязано Фреско» получил «золото», а полутвёрдый сыр «Гауда» – «бронзу».

Предприятие ООО «Рязанские просторы» по производству твёрдых и полутвёрдых сыров находится в селе Мосолово Шиловского района. На предприятии трудится 21 человек. Используется оборудование отечественного производства (ООО «Газтехпром»). Молоко для производства сыров поставляет предприятие полного цикла ООО «Вакинское Агро» Рыбновского района. В прошлом году предприятие произвело 12,5 тонн твёрдых и полутвёрдых сыров.

В ассортименте завода твёрдые сыры «Рязано Фреско», «Рязано Рисерва» выдержанный, полутвёрдые сыры «Качотта» и «Гауда». Купить сыры под торговой маркой «Брыкин бор» можно в торговых сетях Рязани, а также в магазинах Рязанского района (Солотча, Варские, Заборье, Ласково). Всего около 40 точек продаж.

[![](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr2.jpg)](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr2.jpg)

[![](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr3-1024x992.jpg)](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr3.jpg)

[![](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr4.jpg)](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr4.jpg)

[![](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr5.jpg)](https://7info.ru/wp-content/uploads/2023/03/syr5.jpg)