---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://7info.ru/ryazan/meditsina/dietolog-redina-rasskazala-kak-ukrepit-immunitet-osenju/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Диетолог Редина рассказала, как укрепить иммунитет осенью

Осень — период ослабления иммунитета. Учащающиеся дожди, резкие перепады погоды, уменьшение продолжительности светового дня, стресс после отпуска, снижение витаминов из-за смены рациона питания — всё это приводит к снижению адаптационного потенциала организма и нагрузки на нервную систему. О том, как укрепить иммунитет в период осенней хандры, [рассказала](https://regions.ru/zdorove/zelenye-ovoschi-i-griby-ukrepyat-immunitet-osenyu) диетолог Ольга Редина в беседе с REGIONS.

Врач рекомендует увеличить потребление зеленых овощей. В особенности полезны спаржа, брокколи, шпинат и брюссельская капуста, которые богаты хлорофиллом, фолиевой кислотой и кальцием. Они помогут поддержать общий тонус организма и улучшить пищеварение.

Особое внимание диетолог советует обратить на сезонные грибы, которые содержат ценный белок, витамины группы B и цинк, играющий ключевую роль в выработке антител и укреплении иммунной защиты организма.

> «Витамины группы B улучшают метаболизм и поддерживают уровень энергии, а пищевые волокна в грибах благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, усиливая моторику кишечника и способствуя выведению токсинов», — пояснила Ольга Редина.

В миксе зеленые овощи и грибы в осеннее время помогут подготовить организм к сезону холодов и укрепят иммунитет.