---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://7info.ru/russia/jeksperty-zajavili-ob-opasnosti-pokupnyh-tortov-dlja-organizma/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# Эксперты заявили об опасности покупных тортов для организма

Владелец сети кондитерских и многократный победитель конкурсов по кондитерскому мастерству Олег Ильин рассказал, чем могут быть опасны покупные торты.

Кроме главной и очевидной опасности сладости, белого сахара, в продукте содержится не менее вредный компонент – трансжиры. В составе они часто указаны как гидрогенизированные масла.

По словам Ильина, их используют в качестве консерванта для продления срока годности. «В небольшом количестве наш организм способен переработать их и вывести без следа, но, как правило, производители добавляют их в ненормальных количествах», — подчеркнул эксперт в беседе с [интернет-изданием «Подмосковье сегодня»](https://mosregtoday.ru/news/health/vyzyvaet-allergiju-rasstrojstvo-zhkt-i-dazhe-rak-najden-opasnyj-ingredient-soderzhaschijsja-v-tortah/).

Регулярное употребление трансжиров повышает уровень холестерина и, соответственно, ухудшает кровообращение и кровоснабжение мозга.

Избегать стоит и ненатуральных консервантов, которые имеют название с буквой Е. Как правило, они есть в каждом торте с длительным сроком годности.