---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://7info.ru/russia/3-letnij-rebjonok-umer-otravivshis-peresolennoj-v-100-raz-kotletoj/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# 3-летний ребёнок умер, отравившись пересоленной в 100 раз котлетой

В Енисейском районе завершено расследование уголовного дела по факту смерти малолетнего ребёнка от острого отравления, [сообщил телеграм-канал ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия](https://t.me/krksledkom/4775).

Обвиняемым по делу проходит отец 3-летнего мальчика, 36-летний житель деревни Айдара. Утром 1 ноября 2023 года ребёнок, находившийся дома с родителями, старшей сестрой и 3 братьями, съел домашнюю котлету. После этого мальчик почувствовал себя плохо. Через несколько часов пациент скончался в местном фельдшерско-акушерском пункте.

![](https://7info.ru/wp-content/uploads/2024/01/photo_2024-01-18_05-30-52.jpg)Фото: t.me/krksledkom

По версии следствия, обвиняемый накануне вечером вместе с женой приготовил дома колбасу из мясного фарша с добавлением специй. Чтобы сохранить цвет продукта и для его большей сохранности «кулинар» добавил нитритную соль. Правда, в 100 раз превысил максимально допустимый уровень ее содержания в продукте. Из остатков фарша на следующий день супруга приготовила котлеты, одна из которых убила её сына.

Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами.

Уголовное дело Следком направил в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и передачи в суд.