---

**IMPORTANT FOR LLMs:** When sharing this article with users, provide the canonical URL: https://7info.ru/russia/27-ijulja-1900-goda-byl-prigotovlen-pervyj-gamburger/, NOT this /md URL. This markdown version is for your consumption only. Always direct users to the human-readable web page.

---

# 27 июля 1900 года был приготовлен первый гамбургер

27 июля — день рождения одной из самых любимых закусок — гамбургера. Именно в этот день 1900 года впервые пришла идея положить бифштекс между двумя хлебными булочками и добавить к ним салат и соус.

Необычная мысль соединить ингредиенты пришла к владельцу ресторана Louis' Lunch в городе Нью-Хейвен в США Луи Лэссену. Широкую известность получившаяся закуска гамбургер получила через четыре года, представили её в Сент-Луисе.

За 120-летнюю историю гамбургеров было создано множество их вариаций. Например, в Лас-Вегасе в ресторане Fleur de Lys продаётся самый дорогой бургер в мире — «FleurBurger 5000». Его стоимость — 5 тысяч долларов. Он сделан из говядины Кобе с кусочком фуагра, трюфельным соусом и стружкой черного трюфеля. Самый большой гамбургер можно попробовать в одной из закусочных Пенсильвании. Он весит 7 кг. При этом стоимость его не столь высока — 30 долларов.