Среда, 3 июля, 2024

В США отмечают Национальный день хот-дога

Опубликовано

18 июля в США
празднуют Национальный день хот‑дога. Этот день Торговая палата США официально
установила в 1957 году, сообщает panorama.am

Хот-дог –
сэндвич с сосиской и приправой, считается традиционным американским блюдом. Версий
происхождения названия несколько. Дословный перевод сочетания — «горячая
собака». Профессор истории Roosevelt University Брюс Крэйг утверждает, что в
основе этого сочетания лежит сравнение длинной сосиски с таксой. Такое
сравнение появилось в 1934 году на страницах газеты New York Herald. На одной
из карикатур был изображён торгующий сосисками мужчина. Среди сосисок лежала и
такса под следующей вывеской: «Покупайте красные острые таксообразные
сосиски!».

На самом деле,
технологию изготовления хот‑дога привезли в США немецкие эмигранты в 1860 году.
Местные жители настолько полюбили сосиску на булочке, что в 1893 году потчевали
ими гостей Чикагской всемирной выставки.

Самый большой
хот‑дог в мире изготовили в Парагвае в 2011 году. Его длина составила 203,8 метра, а вес — 265 килограммов. Достижение
вошло в Книгу рекордов Гиннесса.